تحميل كتاب البقرة - التاريخ الطبيعي والثقافي PDF

في صفحات كتاب "البقرة - التاريخ الطبيعي والثقافي"، تأخذنا حنة فلتين في رحلة مثيرة عبر الزمن لاستكشاف الدور المحوري الذي تلعبه البقرة في حياتنا اليومية. من الحليب الذي يزين موائد إفطارنا إلى شرائح اللحم التي تشكل جزءًا من عشاءنا، تتجلى هذه الحيوانة العظيمة كرمز للخصوبة والوفرة.

تسرد الكاتبة حكاية معقدة وغنية، تكشف فيها عن الروابط العميقة والمتغيرة بين الإنسان والمواشي. تتنقل بنا بين حقول الشرق الأدنى العتيقة، حيث كانت الثيران تُحرث الأرض، وبين حلبات مصارعة الثيران المدهشة في إسبانيا، وصولاً إلى حلبات الروديو الأمريكية حيث يتسابق المزارعون مع قطعانهم.

هذا الكتاب ليس مجرد سرد تاريخي، بل هو استكشاف ثقافي يربط بين الماضي والحاضر، مما يجعله قراءة ضرورية لكل من يسعى لفهم العلاقة الفريدة والمثيرة بين الإنسان والبقرة. تعالوا لتكتشفوا كيف شكلت هذه الكائنات حياتنا وتاريخنا، واستعدوا لمفاجآت ستغير نظرتكم إلى ما يعتبرونه عاديًا في حياتكم اليومية.